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Parrilla superior lámina
Descripción
La Parrilla superior de lámina es una pieza rígida y resistente diseñada para colocarse dentro del barril ahumador y funcionar como superficie fija de cocción; a diferencia de la versión plegable, esta parrilla no se dobla, ofreciendo mayor estabilidad y soporte para carnes, vegetales u otros alimentos. Su diseño en lámina perforada permite una correcta circulación del calor y del humo, logrando cocciones más uniformes y un acabado perfecto en cada preparación.
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